“孔雀开屏”“出水芙蓉”“花开富贵”“春芽四叶”……一张张普通的餐巾,在同学们手里生出了各式各样美丽的“花”。11月26日,8087金沙娱场城组织23级学生学习参与了一场“餐巾折花”的特色劳动教育实践活动。
餐巾折花是一种极具艺术美感的技艺,它是通过将餐巾折叠、扭曲、翻转等手法,塑造出各种造型独特、美观精致的花朵、动物或其他富有创意的形状。例如,可以将餐巾折成娇艳盛开的玫瑰,象征着热情与美好;也能折成栩栩如生的仙鹤,寓意着长寿与吉祥,这体现出了用餐场合的正式性,同时也反映出了人们对于餐桌礼仪文化的注重。
本次劳育课堂邀请了旅游管理教研室主任吴壮益进行教学。吴老师从专业角度出发阐述了餐巾在绿色低碳环保理念与餐桌礼仪中的意义,对于餐巾的讲究体现了对宾客的尊重和文化的传承。随后,吴老师开始现场教授学生餐巾折花技巧,教学过程循序渐进,由浅入深,在场同学们全神贯注,逐渐被餐巾折花的魅力吸引。
在老师生动形象的示范下,同学们逐步掌握了几种经典的餐巾折花技法,如“玫瑰花”、“百合花”等。同学们在课堂上表现得热情高涨,纷纷发挥创意,运用不同的颜色和款式的餐巾进行折叠,展现出个性与风格。在实践过程中,不少同学相互交流技巧,帮助彼此完善作品,氛围活跃而融洽。
开展学生劳动教育,是我校构建德智体美劳全面培养教育体系的具体举措。8087金沙娱场城结合旅游管理专业特色开展本次餐巾折花活动,不仅锻炼了学生动手能力和劳动技能,激发学生热爱劳动、崇尚劳动、践行劳动的热情,更让劳育和美育碰撞出精彩的火花,为经管“五星级的家”注入“花”样心意。